ローマで食べた料理が忘れられず、今日はトマトのスパゲッティとローマの代表料理の一つ：サルティンボッカ・アラ・ロマーナを見よう見まねで作ってみました。



本当は、牛肉を使うらしいのですが、予算の関係上、豚肉を使用。

見た目はちょっと良くないですが、美味しく出来ました。

材料費は500円位でしょうか。

こんなに安く作れるなら、月１で作っても良さそうですね。